BANQUET DU CLUB 2017
Samedi 4 février 2017 à 19h - Petit Dour
Le Banquet annuel du club se tiendra le samedi 4 février à 19h au Ripaillons Rue ropaix, 46 – 7370 Dour
A cette occasion, aura aussi lieu la remise des prix du challenge interne 2016 et la présentation du nouveau comité élu ce 21 janvier.
Pour vous inscrire, merci de payer 34 euros sur le compte de l’OBJ BE27 0682 0666 3173 en précisant votre nom + le nombre de participants
Voici le menu du buffet
Menu buffet froid et chaud 2 services
34,00€/personne – boissons comprises (hors bières spéciales)
Apéritif maison et mise en bouche
Buffet froid
Saumon fumé exta doux aromatisé au dill
Pêche au thon, salade de pâtes risoni à la niçoise
Scampis décortiqués en bagatelle, terrine du pêcheur
Jambon sur sa griffe (découpe faite à la main)
Pâté pur ardennais, cornichons et petits oignons
Carpaccio de bœuf, copeaux de Parmesan, crème de vinaigre balsamique
Rôti de porc cuit aux herbes, salade de riz à la sauce tomate
Tomate et mozzarella, jambon fumé de Cobourg
Salades, crudités, pain et sauces
Buffet chaud
Carbonade à la flamande, hachis Parmentier
Dindonneau à l’ananas, saucisse et merguez grillées
Chicon au gratin, cannelloni à la ricotta et viande aromatisé de cerfeuil
Penne carbonara, pommes de terre au four, croquettes
Jardinière de légumes chauds, pain
Dessert
Buffet de tartes et café.
Tarif enfants
0 – 5 ans : gratuit 6 – 12 ans ½ prix
PS : la dernier lettre du president est toujours disponible à l’adresse suivante : http://www.obj.be/testobj/images/documents/LMDP/LM-68b.pdf